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Minestra di riso e rape

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LISTA INGREDIENTI

• 160 g di riso
• 1 litro e 1/4 circa di brodo vegetale
• 40 g di burro
• 3 rape
• 1 piccola cipolla
• 1 gambo di sedano
• 1 carota
• 2 cucchiai di toma di Gressoney stagionata grattugiata
• sale