Minestra di riso e rape

Name: Minestra di riso e rape
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 160 g di riso; 1 litro e 1/4 circa di brodo vegetale; 40 g di burro; 3 rape; 1 piccola cipolla; 1 gambo di sedano; 1 carota; 2 cucchiai di toma di Gressoney stagionata grattugiata; sale

LISTA INGREDIENTI

• 160 g di riso
• 1 litro e 1/4 circa di brodo vegetale
• 40 g di burro
• 3 rape
• 1 piccola cipolla
• 1 gambo di sedano
• 1 carota
• 2 cucchiai di toma di Gressoney stagionata grattugiata
• sale