Spremete bene i mandarini e passate il succo al colino. Versatelo nel frullatore, aggiungete latte e zucchero. Frullate bene e versate il frullato nella gelatiera seguendo le istruzioni. Questo squisito gelato dal sapore rinfrescante può essere servito in coppe guarnite con la menta o cospargetelo di pistacchi.
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