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Riso con Gamberi e Crema di Patate Al Curry Dolce

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LISTA INGREDIENTI

• 1 patata piccola
• scalogno
• 1 spicchio d'aglio
• olio evo
• 8 gamberi
• riso ribe
• 1 cucchiaio di curry (Marocco del Sud)
• gola stagionata (di cinta)