La mousse piccante al pomodoro è un antipasto semplice e sfizioso. I pomodori e il peperoncino donano una nota mediterranea a questa mousse salata, da servire a una cena in compagnia per un aperitivo diverso dal solito.
Per la focaccia: 300 g di farina di mais
Per la verdura: 1 kg e 500 g di broccoletti