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Plumcake integrale alle nocciole

Preparazione
1h e 20 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Plumcake integrale alle nocciole ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
1h e 20 min
Luogo di riposo
frigorifero
Tempo totale
1h e 20 min

Dolce classico per la colazione e per l’ora del tè, è una preparazione che più di ogni altra ci permette di lavorare di fantasia negli abbinamenti. Lo possiamo personalizzare aggiungendo alla base di farina uova zucchero e burro, ingredienti a nostro gusto come cacao in polvere, frutta secca, liquori aromatici, frutta fresca, o ancora imone, fragole, ciliegie ecc.

PROCEDIMENTO

In planetaria o con le fruste elettriche montare il burro a pomata insieme allo zucchero a velo.

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RICETTA MEDIA

L'île flottante è un dolce al cucchiaio tipico della pasticceria francese. Consiste in una coppa di crema inglese su cui si posiziona una quenelle di meringa soffice. Il tutto viene completato da una golosa salsa al caramello e mandorle tostate.

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