 "Fregula fredda estiva")
Hai mai provato l'insalata di fregula fredda estiva? È facile, veloce e sfiziosa. Una buona alternativa alle insalate di pasta e riso. Da personalizzare come preferite e da provare subito!
I bucatini con salsa ai peperoni sono un primo piatto appetitoso, delicato nel sapore e nella consistenza. Una ricetta che si prepara molto facilmente ed è pronta in meno di mezz'ora. Un'idea che ci convince anche per una cena con gli amici.
)
 "Bucatini con salsa ai peperoni ricetta")
I bucatini con salsa ai peperoni sono una ricetta facile, un primo piatto semplice ma molto appetitoso. Una pietanza morbida e delicata nel sapore, perfetta da preparare anche per una cena tra amici.
La salsa cremosa ai peperoni si realizza facilmente nel tempo in cui l'acqua bolle e poi la pasta cuoce: è infatti preparata con una purea di peperoni stufati insieme ad aglio e cipollotto, panna, sale e pepe. I bucatini si faranno poi mantecare nel condimento, profumando alla fine il piatto qualche foglia di basilico fresco.
Ed ecco che è pronto in tavola nel giro di mezz'ora. Se cercate altre idee per preparare una pasta veloce con i peperoni non fatevi sfuggire la ricetta del pesto di peperoni o della sfiziosa puttanesca di peperoni.
La panna fresca, usata nelle giuste quantità, può rivelarsi un valido alleato nella preparazione di ricette veloci ed economiche da tutti i giorni, salvapranzo o salvacena. Lo dimostrano questi bucatini e le altre ricette che trovate fra i primi piatti dove la panna sta benissimo.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Taglierini con mascarpone e peperoni, Fusilli al ferretto con peperoni cruschi e cacioricotta, Fusillotti ai peperoni e acciughe, Pasta ai peperoni
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 1")
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 1")
1
Per preparare i bucatini con salsa ai peperoni iniziate a mondare e lavare i peperoni, asciugateli e tagliateli a filetti. Tritate il cipollotto con lo spicchio d'aglio e soffriggeteli in due cucchiai d'olio.
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 2")
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 2")
2
Fate colorire quindi unite i peperoni e cuceteli finché non risulteranno teneri.
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 3")
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 3")
3
Trasferite i peperoni cotti in una ciotola e frullateli fino a ottenere una purea liscia. Unite la panna, aggiustate di sale e pepe, e mescolate bene per amalgamare. Riportate la salsa di peperoni in padella.
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 4")
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 4")
4
Nel frattempo avrete lessato i bucatini al dente in acqua leggermente salata. Scolateli e trasferiteli nella padella con la salsa. Lasciate insaporire per un minuto a fiamma dolce, mescolando bene.
 "Preparazione Bucatini con salsa ai peperoni - Fase 5")
5
Suddividete nei singoli piatti, completate con qualche fogliolina di basilico e servite subito i bucatini con salsa ai peperoni ben caldi.
Hai mai provato l'insalata di fregula fredda estiva? È facile, veloce e sfiziosa. Una buona alternativa alle insalate di pasta e riso. Da personalizzare come preferite e da provare subito!
 "Pasta fredda zucchine e gamberetti")
La ricetta della pasta fredda zucchine e gamberetti è una variante di insalata di pasta buonissima e facile da preparare. Un'idea da portare a tavola a pranzo e cena per un piatto unico gustoso e fresco.
 "Pasta con pesto di limoni")
La pasta con pesto di limoni è un primo piatto facile e veloce che non smetterete più di preparare! Perfetto sia per una pausa pranzo rapida ma golosa sia per una cena con ospiti inaspettati.
 "Noodles di verdure")
I noodles di verdure sono una ricetta facile pronta in circa mezz'ora: da provare per un pranzo saporito o una cena con gli amici di ispirazione asiatica. Con peperoni, zucchine, carote e cipollotto saltati in padella otterrete un piatto vegano ed...
 "Pici")
I pici sono un formato di pasta fresca tipico della Toscana. Prepararli a mano è facile ed è la ricetta perfetta per un pranzo di famiglia o una cena tra amici, da condire con il sugo preferito.
 "Pici all'aglione")
I pici all'aglione sono una ricetta della tradizione toscana, un primo di pasta rustico dai sapori genuini e dal profumo intenso a base di aglione e pomodoro fresco. Perfetti da portare a tavola sia durante un pranzo in famiglia sia per una cena tra...
 "Insalata di farro estiva")