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Pere al forno con crumble di avena

Preparazione
20 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Pere al forno con crumble di avena  ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
20 min - 25 min
Porzioni
8
Preparazione Pere al forno con crumble di avena  - Fase 1
Preparazione Pere al forno con crumble di avena  - Fase 1

1

La ricetta delle pere al forno con crumble di avena è molto facile. Preriscaldate il forno a 180°. In una ciotola raccogliete i fiocchi d'avena, le noci tritate, lo zucchero, il cioccolato bianco, la cannella e il burro freddo a dadini. Impastate il tutto con la punta delle dita fino a ottenere un composto bricioloso. Ponete in frigorifero fino al momento dell'impiego.

Preparazione Pere al forno con crumble di avena  - Fase 2
Preparazione Pere al forno con crumble di avena  - Fase 2

2

Lavate e asciugate le pere, quindi tagliatele a metà e con uno scavino prelevate il torsolo e scavate un po' nella zona circostante in modo da formare un incavo. Irroratele con un po' di succo di limone per non farle annerire e ponetele su una teglia foderata di carta forno.

Preparazione Pere al forno con crumble di avena  - Fase 3
Preparazione Pere al forno con crumble di avena  - Fase 3

3

Farcite l'incavo di ciascuna pera con il composto preparato, unite due lamponi, irrorate con un filo di miele e cuocete per circa 20-25 minuti o fino a doratura. Sfornate le pere al forno con crumble di avena e servitele calde o tiepide e se gradite, con un po' di gelato fiordilatte.

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