 "Focaccia della Befana")
La focaccia della Befana è una soffice focaccia dolce tipica della tradizione piemontese. Profumata con arancia e vaniglia, ha un impasto semplice da preparare arricchito con tanti canditi che secondo la tradizione nasconde due 'sorprese'.
Il milkshake è il dessert da diner americano per eccellenza, fresco e goloso è un’ottima alternativa al gelato e si prepara in un attimo. Perfetto come merenda, è un frullato ideale anche per accompagnare un ricco brunch estivo.
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 "Milkshake ricetta")
per il milkshake:
per la decorazione:
La parola milkshake fa subito pensare ai diner americani, le tavole calde degli anni ’50 con il pavimento a scacchi bianco e nero e i camerieri che sfrecciano sui pattini a rotelle. Questo speciale frappè arriva proprio dagli USA, ma è amato e preparato in tutto il mondo.
Con questa ricetta facile potete preparare a casa il milkshake classico, fatto con latte, gelato alla vaniglia e panna fresca. Tutto quello che vi serve, oltre agli ingredienti, è un frullatore e in pochi minuti avrete il vostro golosissimo frullato.
Lo potete servire a merenda, per una pausa rinforzata e fresca, come bevanda di accompagnamento o come dessert di un brunch oppure di un tipico pranzo “all’americana” a base di nuggets e patatine. Da fare solo una volta ogni tanto, però!
Se amate i frullati sostanziosi, vi consigliamo di provare anche la Smoothie bowl ai lamponi, banana e pistacchi e lo Smoothie ai frutti di bosco, melone e mandorle.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Milkshake di banane e cioccolato
 "Preparazione Milkshake - Fase 1")
 "Preparazione Milkshake - Fase 1")
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Per preparare il milkshake raccogliete le palline di gelato nel boccale del frullatore insieme al latte. Frullate il tutto. Montate poi la panna e tenetela da parte.
 "Preparazione Milkshake - Fase 2")
 "Preparazione Milkshake - Fase 2")
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Versate il composto ottenuto in due bicchieri alti. Decorate con la panna montata utilizzando una sac à poche con bocchetta rigata da 13 mm facendo dei movimenti circolari dall'esterno verso l'interno. Guarnite con la ciliegina sotto spirito e le codette colorate.
 "Preparazione Milkshake - Fase 3")
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Ecco pronto il vostro milkshake tutto da gustare!
La focaccia della Befana è una soffice focaccia dolce tipica della tradizione piemontese. Profumata con arancia e vaniglia, ha un impasto semplice da preparare arricchito con tanti canditi che secondo la tradizione nasconde due 'sorprese'.
 "Île flottante")
L'île flottante è un dolce al cucchiaio tipico della pasticceria francese. Consiste in una coppa di crema inglese su cui si posiziona una quenelle di meringa soffice. Il tutto viene completato da una golosa salsa al caramello e mandorle tostate.
 "Tiramisù con il pandoro")
Il tiramisù con il pandoro è una variante creativa di uno dei dolci più amati e imitati al mondo. Una ricetta perfetta per riutilizzare il pandoro avanzato durante le Feste, portando in tavola un dessert goloso che piacerà a tutti!
 "Pandoro vegano")
Vi presentiamo il più classico dei lievitati di Natale in una ricetta senza uova e senza burro. Il pandoro vegano è l'idea perfetta per stupire amici e parenti durante le Feste, lo abbiamo preparato con un procedimento semplificato e alla portata di...
 "Tartufini")
I tartufini sono dolcetti colorati e irresistibili da servire per una merenda golosa o come peccato di gola al termine di una cena speciale. Si preparano con biscotti tritati, ricotta e zucchero, la ricetta è facilissima e il risultato delizioso!
 "Crema golosa per il panettone")
Per accompagnare il più classico lievitato delle Feste abbiamo preparato una crema inglese con qualche aggiunta che la rende speciale, come zenzero e cannella. Ecco la ricetta della crema golosa per il panettone.
 "Japanese cheesecake")