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Insalata di pollo light

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Insalata di pollo light ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
40 min
Porzioni
4
Preparazione Insalata di pollo light - Fase 1
Preparazione Insalata di pollo light - Fase 1

1

Preparare l'insalata di pollo light partendo da un pollo arrosto avanzato è facile e piuttosto veloce. Per prima cosa realizzate le carote secondo la ricetta delle chips di carote nella versione al forno. Poi sfilacciate il pollo e mondate e asciugate bene la lattuga, togliendo la parte finale più dura e lasciando le foglie più tenere e croccanti. Sistematele nell'insalatiera. 

Preparazione Insalata di pollo light - Fase 2
Preparazione Insalata di pollo light - Fase 2

2

Iniziate a comporre il piatto: unite il pollo e i pomodorini precedentemente lavati e tagliati a metà. Aggiungete le chips di carote al forno e poi le olive taggiasche denocciolate. 

Preparazione Insalata di pollo light - Fase 3

3

Completate a piacere con dei crostini di pane (che potete fare abbrustolire in forno o in padella con un filo d'olio). Infine salate e condite con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva. Mescolate bene. L'insalata di pollo light è pronta. 

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