 "Crostata crema e fragole")
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
Quella della crema spalmabile marroni e cioccolato è una ricetta facile da preparare e golosissima, perfetta per le festività natalizie: è ideale per farcire delle torte semplici ma anche una fetta di pandoro oppure da spalmare sul pane per una colazione sostanziosa!
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 "Crema spalmabile marroni e cioccolato ricetta")
La crema spalmabile marroni e cioccolato è una preparazione deliziosa e di stagione che vi consentirà di rendere golosa anche una semplice fetta di pane. È perfetta come guarnizione o ripieno per molti dolci, dai biscotti al pandoro, passando per le crepes.
Prepararla è semplice, vi occorre un frullatore e degli ingredienti di qualità: miele di acacia, zucchero, cioccolato fondente, olio di arachidi, burro anidro e naturalmente i marroni.
La crema spalmabile marroni e cioccolato può essere confezionarla in graziosi barattolini, magari da regalare come pensiero natalizio, ricordando che si conserva per circa 15 giorni.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Crema di castagne e zabaione, Crema al cioccolato caramellato e mascarpone, Crema al mascarpone e cioccolato senza uova
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 1")
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 1")
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Per realizzare la crema spalmabile marroni e cioccolato inizate a incidere tutte le castagne con un taglio orizzontale. Mettetele in una pentola, ricopritele d'acqua, portate a bollore e fatele cuocere per circa 20-30 min.
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 2")
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 2")
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Trascorso il tempo di cottura, scolatele e iniziate a sbucciarle ancora calde. Trasferite le castagne in un mixer e tritatele fino a ottenere un composto granuloso.
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 3")
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 3")
3
In una pentola scaldate lo zucchero e il miele, fino a quanto il composto sarà completamente sciolto.
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 4")
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 4")
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Aggiungetelo nelle castagne tritate e frullate il tutto fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 5")
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 5")
5
Fate sciogliere il cioccolato spezzettato a bagno maria e aggiungetelo al composto di castagne. Mescolate con una spatola e successivamente frullate a lungo per omogeneizzare il tutto.
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 6")
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 6")
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Versate l'olio di arachidi e amalgamate bene.
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 7")
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 7")
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Aggiungete il burro anidro e continuate a mescolare. Una volta amalgamato il tutto, continuate a frullare fino ad ottenere una crema vellutata. Se il frullatore non è molto capiente, potete dividere il composto in due parte per poterlo lavorare al meglio.
 "Preparazione Crema spalmabile marroni e cioccolato - Fase 8")
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La crema spalmabile marroni e cioccolato è pronta per essere spalmata su una fragrante fetta di pandoro oppure per farcire i vostri dolci.
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
 "Torta alle fragole")
La torta di fragole è un dolce soffice e profumato che sa di primavera. La ricetta è facile, si prepara con ingredienti semplici ed è ottima per una merenda all'aperto.
 "Bougatsa")
La bougatsa è un dolce tipico della Grecia. Si tratta di una sorta di focaccia dolce, non lievitata ma composta da tanti strati croccanti di pasta fillo che racchiudono un ripieno cremoso e profumato a base di semolino. Provatela!
 "Ciaramicola")
La ciaramicola è un bellissimo dolce di Pasqua: una ciambella dal colore rosso, ricoperta di candida meringa e confettini colorati. Un'antica ricetta perugina per una torta deliziosa.
 "Torta con uova di Pasqua")
La torta con uova di Pasqua è un dolce facile da preparare. Buonissima a colazione o per una merenda golosa, è perfetta per dare una nuova vita agli avanzi delle uova di Pasqua.
 "Crepes suzette")
Le crepes suzette sono un dolce tipico della cucina francese, ottime come dessert per stupire gli ospiti o per una merenda da veri intenditori.
 "Salame di cioccolato senza uova")