Una ricetta genuina e gustosa da preparare insieme, a ciascuno le sue indicazioni da seguire. Mamma e papà: tagliate la zucca e il cipollotto in piccoli pezzetti, questo renderà più semplice distribuirli nelle tortillas. Cuocete zucca,...
Questa ricetta è stata pensata per essere preparata con i bambini di casa. E' necessario avere delle formine per ottenere questi simpatici animaletti ma nulla vieta che si possano realizzare anche stelle, automobiline o qualunque forma piaccia al vostro bambino.
Una kid friendly recipe da realizzare insieme grandi e piccini per trascorrere tempo di qualità in famiglia. La preparazione di questi animaletti farciti è semplice ma darà grande soddisfazione al vostro bambino e sarà occasione per imparare insieme qualcosa sugli animali.
Si parte da una preparazione di base, la pasta brisée, potete anche realizzarla a casa ma sarà più semplice da manipolare per i bimbi quella acquistata già pronta. In alternativa la farcitura di questi sfiziosi animaletti può essere fatta con pomodoro e formaggio oppure con formaggio e prosciutto.
Negli step della ricetta trovate le indicazioni di quale passaggio deve essere realizzato dai genitori e quale può essere svolto dai bambini.
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1
Per preparare gli animaletti ripieni seguite le nostre indicazioni:
Mamma o Papà: accendete il forno a 180°. Rivestite una teglia di carta da forno. Frullate gli spinaci con la ricotta e conditeli con sale, pepe e noce moscata.
Bimbo: trasferisci il composto in una tasca da pasticciere. Con dei taglia biscotti a forma di animali diversi ritagliate dai rotoli di pasta brisée le forme dei diversi animali, sempre in numero pari.
2
Bimbo: farcisci metà degli animali con una nocciolina di ripieno
Mamma o Papà: controllate che il ripieno sia a mezzo cm di bordo.
Tutti insieme: prendete gli animali senza farcitura e accoppiateli con quelli farciti facendo combaciare bene i bordi e allineateli nella teglia.
Bimbo: spennella leggermente gli animaletti con l’olio extravergine e spolverizzali con i semi prescelti.
3
Mamma o Papà: infornate gli animali per circa 20 minuti o finché gli animali dello zoo non risulteranno leggermente dorati.
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