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Ispirazioni per un picnic romantico nel bosco

Siamo partiti a bordo della Opel Crossland X per una merenda di coppia fuori dall’ordinario: nel bosco, tra piante e un set da favola. E prima? Una tappa storico-artistica di notevole interesse, per iniziare a sognare. Seguite le nostre dritte e scoprite le ricette da preparare per il vostro romantico picnic.

Come in una favola, per una merenda dolce e golosa per due. Magari in occasione di una ricorrenza o di un anniversario da festeggiare. O ancora, di una promessa d’amore. È questo lo scenario del picnic che abbiamo organizzato all’interno di un bosco ai confini di Milano. Per una pausa di coppia, che fosse romantica e allo stesso tempo imprevedibile, abbiamo scelto il Parco delle Groane, un’area protetta regionale di 3.800 ettari. Lasciati alle spalle traffico e rumore cittadino ci siamo immersi nel silenzio del verde, tra una fitta vegetazione, atmosfere incantate ricreate per l’occasione e prelibatezze zuccherine sulla tavola. Per una merenda che rompe le regole delle routine. Seguiteci!

Il luogo: un bosco incantato fuori dalla metropoli

Il nostro set per un pomeriggio straordinario? È un angolo di bosco misterioso che abbiamo raggiunto a bordo della Opel Crossland X, una crossover dalle dimensioni compatte con cui ci siamo diretti al Parco delle Groane, importante terreno semi naturale dell’alta pianura lombarda, che abbraccia sedici comuni a nord ovest di Milano. Circondati da estese brughiere che evolvono gradatamente verso il bosco di pini silvestri e betulle, fino a maturare in boschi alti di querce e carpini, qui è stato facile dimenticarsi della città.

Questo territorio racchiude inoltre diverse sorprese, come è proprio della natura: rifugio di numerose specie di animali e sede di riserve naturali, la fauna e la flora del Parco delle Groane è davvero varia; rigogliose fioriture si incontrano a partire dalla primavera, quando la brughiera si colora di intense sfumature. Possenti quercete si alternano a betulle, aceri e olmi, tra cui sono disseminate erbe selvatiche e molti tipi di uccelli. E con pazienza e un pizzico di fortuna si possono scorgere anche volpi, scoiattoli, ghiri e gufi. Siamo in un’area di pace che brulica di vita, la stessa, seppur diversa, che a pochi chilometri si incontra nell’area metropolitana.

È inoltre interessante sapere che dal Parco delle Groane sono facilmente raggiungibili edifici d’epoca come Villa Visconti Borromeo Litta a Lainate, una delizia architettonica che abbiamo visitato prima di addentrarci nel luogo fatato del nostro picnic.

La Opel Crossland X, un SUV compatto che unisce design e confort. Sullo sfondo Villa Visconti Borromeo Litta a Lainate.
Arte e storia lasciano il visitatore incantato nel cortile della Villa, la cui nascita risale al 1585 e che è ispirata alle residenze medicee toscane, tra mosaici, statue, affreschi, fontane e giochi d’acqua. Si possono subito ammirare le facciate dei due palazzi: quello principale e più antico, del Cinquecento e sul lato sinistro, l’altro del Settecento, entrambi visitabili su prenotazione.

Da questo luogo di bellezza ci siamo spostati verso la meta del nostro picnic romantico, facendoci guidare dal navigatore della Opel Crossland X, tramite l'innovativa interfaccia per Android Auto e Apple CarPlay, integrata nel sistema di infotainment Intellilynk: abbiamo infatti impostato la destinazione su nostro smartphone, collegandolo alla porta USB e avviando poi l’app per avere la schermata di proiezione del telefono visualizzata sullo schermo da 7 pollici. In meno di 20 minuti eccoci arrivati, pronti a iniziare la nostra merenda.

Lo stile

La tavola del picnic attorno alla quale abbiamo costruito un modo fantastico, tra meraviglia e un pizzico di follia.
Per creare un’atmosfera sospesa nel tempo ispirata alle fiabe e a mondi sognanti abbiamo individuato all’interno del Parco delle Groane un’area fresca e defilata, coperta da fronde, ma comunque inondata di una luce calda e piacevole. Il consiglio è infatti quello di scegliere un punto del bosco che rappresenta di per sé uno scenario naturale. In questo modo le decorazioni si inseriranno, confondendosi, nel contesto reale del bosco, in un insieme giocoso e un po’ misterioso. È inoltre bene scegliere una zona in ombra, in cui sia facile ripararsi dai raggi solari che in estate possono essere molto forti.

Al centro del nostro picnic di coppia? Non poteva mancare un tavolino attorno al quale abbiamo costruito un mondo fantastico, tra meraviglia e un pizzico di follia. Così, grandi fiori di cartapesta appesi sugli alberi, che potete acquistare o realizzare seguendo tutorial online, ci hanno subito aiutato a creare una cornice da favola. È una sorta di installazione arricchita da altri elementi con cui potete giocare a piacimento, come tulle, pannelli decorativi dal sapore retrò o vasi che riproducono animali o altri elementi naturali.

Un suggerimento? Scegliete colori dolci e luminosi nei toni pastello, come  pesca, rosa, bianco e manteneteli sia nell’allestimento che nella scelta dei cibi che andrete a condividere con il/la vostra compagna di picnic. Stesso discorso per materiali che dovrebbero rimandare a un’idea di delicatezza e raffinatezza: spazio quindi a piatti decorati di ceramica e porcellana e un tocco d’argento o altro metallo per le posate. Naturalmente potete decidere di preferire, in alternativa, materiali infrangibili, più pratici ma comunque belli da vedere come la melamina.

Per rendere romantica la tavola a noi è bastata una bella e grande tovaglia che arrivasse quasi a toccare il prato, arricchita da alzatine, portacandele, boccette trasparenti. Potete abbinare tovaglioli piccoli da aperitivo di tessuto o carta con stampe floreali. Molto dipende dal vostro senso, e livello, di romanticismo: dalle fantasie botaniche ai tessuti più semplici, avete solo l’imbarazzo della scelta. Per le sedute potete scegliere se puntare su vecchie sedie di legno da campagna, sicuramente scenografiche, o più pratici sgabelli o sedie pieghevoli da campeggio. Stesso discorso per il tavolo: una struttura pieghevole è sicuramente più facilmente trasportabile in un contesto come questo. A voi la scelta. Il set della vostra favola è pronto: attorno a voi tronchi, muschi, vegetazioni, chiome di alberi da cui passano tenui raggi di luce e fiori “finti” di carta. Il cibo? Fa parte dell’allestimento e quindi deve essere, inevitabilmente, un po’ fiabesco. Ecco qualche consiglio.

Un dettaglio della tavola.

Cucina & co.

Se deve essere una dolce merenda-picnic, ad alto tasso di romanticismo, non può non esserci una torta: noi abbiamo puntato su una piccola creazione di cake design, ma potete prepararne anche una più semplice e altrettanto golosa come la torta al cioccolato con marmellata di albicocca o un dolce morbido alla frutta, come la torta soffice alle fragole, ideale per una squisita merenda. E poi? Una buona idea sono i classici dolcetti, come macarons, irresistibili e colorati gusci di bontà di cui vi sveliamo tutti i segreti per una ricetta perfetta e cupcakes in versione mini, ai lamponi e al cioccolato o After Eight.

Da bere? Succhi vitaminici e caffè, che potete preparare in anticipo e riporre in pratici thermos per poi versarli al momento in boccette trasparenti, mug, bicchieri o tazze di porcellana. Imprescindibile è infine una borsa frigo di buona capienza, oltre ai classici cestini in vimini, utili a trasportare stoviglie e tessuti. E non dimenticatevi un buon repellente anti zanzare.

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Una visione a 360° sul nostro picnic.
Picnic romantico nel bosco
Ecco la tavola apparecchiata: tovaglia a fiori, piattini decorati e una dolce merenda per due.
Picnic romantico nel bosco
Tra fiori di carta e verdi fronde, abbiamo allestito un picnic che ricorda le atmosfere di una fiaba.
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Abbiamo raggiunto il bosco facendoci guidare dal navigatore della Opel Crossland X, tramite l'innovativa interfaccia per Android Auto e Apple CarPlay.
Picnic romantico nel bosco
Abbiamo scelto un luogo appartato e in ombra, ma illuminato da una luce calda.

La ricetta per questo picnic

Se non siete amanti dei cupcake potete optare per la Cheesecake di pesche, cacao e amaretti, una ricetta fresca per un dolce al cucchiaio pronto in 15 minuti e con un abbinamento vincente. Altro punto a favore di questa ricetta? È pratica da trasportare: potete infatti prepararla il giorno prima in comodi vasetti monoporzione con coperchio in materiale infrangibile. Buon picnic!