Idee in Cucina

Un libro per mangiare sano con soluzioni per tutta la famiglia Rendere la vita un po’ più verde e i menu più vari ed equilibrati ma comunque saporiti e divertenti.... CONTINUA

Scoprite i nostri suggerimenti (con esempi inclusi) per destreggiarvi con semplicità nell’universo degli accostamenti tra cibo e vino. Un mondo facile anche per chi non è sommelier. Vi basta conoscere tre metodi. E poi lasciatevi guidare dall’istinto, dalle emozioni e dal piacere di stare bene.

C’era una volta “Il mio amico Ricky”, una sit-com (allora le serie tv si chiamavano così) andata in onda negli Stati Uniti dal 1982 e in Italia dal 1984. Ricky... CONTINUA

Stiamo parlando della ricetta della carbonara e affrontare l’argomento richiede una certa audacia, la carbonara scatena gli animi al pari delle più controverse partite di calcio. Persino Gordon Ramsay, uno degli chef... CONTINUA

Come sta il mare? Bene ma non benissimo, per usare un’espressione dei nostri tempi, parecchio condivisa sui social network. Ma più probabilmente male, se non addirittura malissimo. Chi lo dice?... CONTINUA

Sabato 20 marzo 2021 è la Giornata Internazionale della Felicità. Dal 2013 le Nazione Unite ci invitano a celebrarla e pubblicano il World Happiness Report, un'indagine che ne racconta il grado... CONTINUA

Che cosa fanno Michelle Obama, lo chef Massimo Bottura, il cantante Lionel Richie, l’attore Jack Black, un raviolo cinese al vapore (ma di colore rosa) e una ragazzina figlia di... CONTINUA

Vi presentiamo il libro, dall’11 marzo in edicola e libreria, per sperimentare il mondo del pane in modo facile e coinvolgente. Una guida tra forme fantasiose e consistenze diverse, impasti e farine. E ci sono anche ricette veloci per pani pronti in un’ora. All’insegna della praticità agevolata da una grafica chiara e da tante fotografie.