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CUCINA FRANCESE


 

CUCINA FRANCESE: LE ULTIME RICETTE

  • Salsa remoulade

    Salsa remoulade

    La salsa remoulade è una salsa cremosa di origine francese a base di maionese arricchita da ingredienti saporiti, ottima con la carne e con il pesce.  CONTINUA

  • Mendiant alla rosa

    Mendiant alla rosa

    I mendiant sono scenografici e d’impatto quanto semplici da realizzare. Irrinunciabili tentazioni della confiserie francese e belga, sono diffusi anche in...  CONTINUA

  • Salsa gribiche

    Rassodate le uova, raccogliete in una ciotola i tuorli e schiacciateli bene con un mestolino. Aggiungete all’impasto un cucchiaino di senape francese, un po’...  CONTINUA