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Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
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La bella stagione ci porta non solo tanta verdura fresca, ma anche deliziosa frutta, che con un po' di fantasia si può abbinare a diversi piatti: per questo abbiamo selezionato tante ricette salate creative con la frutta fresca!
Nella gallery troverete piatti che vanno dai primi alle insalate, dagli antipasti ai secondi dove i profumatissimi e colorati frutti di stagione sono protagonisti: le albicocche si sposano bene con la carne, come nel carré di maiale, il melone - must have della tavola estiva - è fantastico in questa versione di insalata di riso oppure come zuppa fredda con burrata e noci di macadamia, le pesche si prestano alle insalate come quella di mozzarella e frutta ma anche agli stuzzichini, da provare questo antipasto sfizioso estivo.
In più troverete anche ricette con ananas, anguria, fichi e frutti rossi da cui prendere spunto anche per i prossimi mesi: sfogliate la gallery e lasciatevi ispirare!
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