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Con le giornate più calde la voglia di cucinare è poca: spazio a insalate, toast leggeri e dolcetti freschi e veloci. In questa raccolta di ricette estive pronte in 10 minuti ci sono le migliori idee per un pranzo o una cena da preparare in poco tempo.
Sono ricette colorate e buonissime, che mettono appetito solo alla vista. L'insalata di pesche, stracciatella e culatello è un abbinamento dolce e salato che vi consigliamo di non perdere, è scenografica e deliziosa anche per un aperitivo con gli amici. L'avocado toast è l'idea perfetta per una pausa pranzo gustosa e veloce, provatelo insieme all'insalata di melone e rucola.
In 10 minuti si prepara anche un ottimo cocktail con cui brindare all'estate: immancabile la caipirinha. Se cercate un dessert fresco e senza forno, l'affogato al caffè con un buon gelato diventerà il vostro cavallo di battaglia.
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