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Dolce casalingo per eccellenza, la crostata "di famiglia", magari fatta dalla nonna o dalla mamma, è sempre la migliore. Ma concedi il beneficio del dubbio alle 35 ricette di crostate che ti proponiamo in questa gallery. Partono tutte da due caratteristice comuni alla classica torta - la forma tonda e la pasta frolla - per poi essere farcite e decorate con fantasia.
Spazio quindi alla creatività, anche nel realizzare la base: troverete una pasta frolla senza burro per una perfetta crostata senza burro, oppure la pasta frolla al cacao come nella golosa crostata di ricotta e cioccolato o quella aromatizzata al limone, vedi alla voce crostata meringata al limone con frutta. Ci sono anche grandi classici con frutta fresca di stagione come la crostata al kiwi e la crostata di fragole.
Tante proposte tutte diverse per celebrare questo dolce, perfetto per merenda o dessert.
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