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Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
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Il weekend di Pasqua si avvicina: se non avete ancora le idee chiare sul menu, ecco 37 ricette che sicuramente farete a Pasqua, dall'antipasto al dolce! Ovviamente non cucinerete tutte queste ricette per il pranzo della domenica, ma qui potrete trovare senza dubbio quelle che fanno per voi.
Nella nostra selezione ci sono infatti ricette della tradizione, come il casatiello, ma anche ricette di sfiziosi primi di stagione come il risotto agli asparagi o i cannelloni ricotta e spinaci; non mancano spunti per antipasti come le uova ripiene o la torta pasqualina, contorni come i carciofi alla romana e secondi tipici come il cosciotto di agnello al forno.
Non possiamo certo tralasciare i dolci, dall'immancabile colomba farcita al più originale tiramisù alle fragole senza uova.
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