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Nate con l'obiettivo di recuperare gli avanzi, ora le polpette sono uno dei piatti più amati, sono buonissime in tante ricette sfiziose e restano un'ottima soluzione per svuotare il frigo: qui abbiamo raccolto ben 35 ricette di polpette irresistibili!
Ne esistono innumerevoli versioni! Dalle opzioni di carne, come i mondeghili e le polpette saporite alla birra, a quelle di pesce, come le polpette di tonno e ricotta e le polpette di merluzzo, fino ad arrivare alle proposte veg, con le polpette di zucca e le polpette di patate dolci con il kimchi.
Piatto unico o sfizioso antipasto: sono una garanzia, piacciono a tutti e di solito divertono molto i più piccoli. Sbizzarritevi nella scelta, perché qui piovono polpette!
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