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Nate con l'obiettivo di recuperare gli avanzi, ora le polpette sono uno dei piatti più amati, sono buonissime in tante ricette sfiziose e restano un'ottima soluzione per svuotare il frigo: qui abbiamo raccolto ben 30 ricette di polpette irresistibili!
Ne esistono innumerevoli versioni, non solo a base di carne, che sono sfiziose e saporite anche nella versione al forno. Provate anche le polpette di pane con mozzarella e pancetta, dalla deliziosa consistenza filante.
Piatto unico o sfizioso antipasto: sono una garanzia, piacciono a tutti e di solito divertono molto i più piccoli. Sbizzarritevi nella scelta, tra le polpette di carne, di pesce o vegetali - da provare quelle di zucchine e patate o quelle di lenticchie - perché piovono polpette!
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