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Rucola, pomodori, melanzane, peperoni. E ancora fagiolini, zucchine, cetrioli. Protagoniste di questa selezione sono le verdure del momento: fresche, buone, colorate, dalle tante proprietà benefiche, ricche di vitamine e sali minerali. Ecco allora le migliori ricette con le verdure di agosto!
Nella gallery troverete primi piatti gustosi e creativi come la pasta fredda con melanzane; preparazioni sfiziose come i peperoni grigliati con burrata e briciole croccanti, le nuvolette di zucchine o i tramezzini con roastbeef, rucola e pesto, perfetti per l'aperitivo.
Ma anche insalate come quella di spirali di zucchine con menta e burrata, secondi come i burger di zucchine, piatti unici come le melanzane ripiene, salse come il pesto di rucola.
Sfogliate tutte le ricette e scoprite modi nuovi e appetitosi di cucinare le verdure di stagione!
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