Le 40 migliori ricette con le verdure di agosto

In agosto le verdure estive danno il loro meglio: pomodori, melanzane, zucchine, peperoni raggiungono l’apice del proprio sapore ed è quindi il momento ideale per consumarle.

Nella nostra gallery trovate le 40 migliori ricette con le verdure di agosto: moltissimi spunti per ricette  salutari e gustose, perfette per fare il pieno di vitamine e sali minerali.

Abbiamo selezionato per voi freschi antipasti come i Cetrioli con ricotta al limone e peperone rosso o gli sfiziosi Fagiolini fritti. Non mancano grandi classici: primi piatti veloci e gustosi, come gli Spaghetti aglio, olio e peperoncino e la Pasta alla norma, irresistibile pietanza di origine siciliana a base di melanzane fritte. 

Spazio anche ai contorni, come i buonissimi Pomodori gratinati o le Verdure miste al forno. Protagonista dei mesi estivi è poi il peperoncino, che vi proponiamo nelle tradizionali Penne all'arrabbiata. Se amate il piccante, potete leggere in questo articolo altre idee su come utilizzare il peperoncino in cucina. Le ricette con le verdure di agosto sono davvero ricche di gusto e di benefici per la salute; vi stupirà scoprire come dei piatti così appetitosi possano fare anche bene all’organismo.

Per altre idee su come affrontare la calura estiva anche a tavola, ecco le migliori 40 ricette anti caldo, facili e veloci.

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