 "26 ricette vegetariane e vegane da fare assolutamente a ottobre")
Zucca, castagne, funghi sono solo alcuni degli ingredienti che ci offre questo mese per creare piatti vegetariani e vegani davvero squisiti: scopriteli tutti!
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Le cene autunnali sono una meraviglia! Tra zucca, funghi, piatti golosi con i formaggi e contorni con le verdure di stagione, l'autunno è il momento perfetto per organizzare una cena in compagnia delle persone care e sbizzarrirsi con tante ricette deliziose.
In questa gallery abbiamo raccolto 50 idee per una cena autunnale tra cui scegliere per un intero menu: troverete antipasti, primi, secondi, dolci e anche contorni buonissimi adatti a questi mesi.
Divertitevi ad abbinare le portate tra loro ed ecco pronto un menu autunnale che difficilmente dimenticherete. Che ne dite di iniziare con uno strudel alla zucca e di proseguire con un risotto pere e gorgonzola? Come secondo poi, le polpette di cavolfiore al curry sono perfette per questa stagione, da abbinare alla coleslaw per un contorno super goloso!
E il dolce? Tenerina alla zucca, per una cena autunnale non la batte nessuno!
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