Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
La tavola delle feste natalizie è speciale: nella nostra gallery abbiamo raccolto 40 ricette che di certo cucinerai a Natale tra antipasti, primi, secondi e dessert.
Per iniziare ci sono i vent vol au vent ripieni di tonno veloci, ma anche il cocktail di gamberi, che non tramonta dagli anni '80, e l'albero di Natale di pan brioche salato.
Tra i primi piatti natalizi ecco le lasagne alla bolognese o al salmone, un classico assieme tortellini in brodo. Tra i secondi il cappone ripieno è un grande piatto della tradizione valido per tutto il periodo delle feste.
Infine, in ogni menu di Natale i dolci sono presenti in abbondanza: da quelli regionali come il buccellato siciliano e gli struffoli campani fino alle creme per farcire pandoro e panettone, come l'imbattibile crema al mascarpone.
DA VEDERE ANCHE: 35 ricette di Natale da fare in anticipo e 30 ricette da tenere sottomano durante le feste
Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Un nuovo weekend è arrivato e con lui le nostre 7 ricette ideali per le occasioni del fine settimana.
Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
Alla primavera manca ancora qualche giorno, ma se proprio non riuscite ad aspettare e avete già la fortuna di reperire qualche ingrediente di stagione, ecco...
Può capitare che in determinati periodi dell'anno ci si possa sentire a corto di energie: per questo, abbiamo raccolto nella nostra gallery tante ricette che...
Allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo.