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È arrivato il nuovo volume de Il Cucchiaio d'Argento dedicato alle migliori ricette di Cinzia Pina Gullà: una raccolta di piatti autentici e genuini, pensati per accompagnare la cucina di tutti i giorni ma anche i momenti speciali, omaggiando la cucina Mediterranea con un tocco personale della creator.
Un’amica della porta accanto sa sempre consigliare un buon piatto o la ricetta che ti svolta la situazione con gli invitati speciali. Il Cucchiaio d’Argento ha così pensato di affidare le pagine le prossimo volume in uscita una creator che da quindici anni sul web e sui social apre le porte della sua cucina, presentando ricette schiette, pensate per la quotidianità e le occasioni particolari, omaggiando sempre la sua Calabria e la tradizione Mediterranea.
Nasce così “Tutti a tavola con Cinzia”, di Cinzia Pina Gullà - in uscita il 29 maggio 2026 - che ci propone il meglio della sua cucina, condivisa ogni giorno la community di @tuttiatavolaconcincia che conta 670k follower su Instagram e 155k su TikTok. Un'avventura nata quasi per gioco con i fratelli, che si è trasformata in una sorta di impresa gastronomica professionale.
Piatti invitanti, gustosi, da acquolina in bocca. Basta un “aspetta aspetta, cucina con me” della genuina creator uscire dal piccolissimo schermo dello smartphone, per catturare l’attenzione. Allora perché non avere anche un suo ricettario nella libreria di casa? Il nuovo volume contiene oltre 70 ricette che valorizzano gli ingredienti di stagione con un tocco super personale.
Si inizia la giornata con caffè e Ciambellone ai mirtilli, Muffin soffici alla vaniglia e la sua golosa Torta al cioccolato fondente senza farina. Nessun aperitivo sarà mai triste con i Salatini e Mini croissant, le Frittelle soffici di cozze e vongole o le Tartine di salmone e mango di Cinzia! E poi piatti dal sapore di mare come gli Scialatielli con acciughe e mollica tostata, il Cuscus con ceci e vongole, gli Spiedini di pesce spada gratinati al limone. Non mancano le ricette semplici “salva pausa pranzo”: il Gâteau di patate in padella, la Pasta con la ricotta e le Alici e peperoni. E per chiudere in dolcezza: i suoi Bomboloni alla crema senza lievitazione e il Dolce di namelaka e fragole sono assolutamente da rifare!
Tutti a tavola con Cinzia (Editoriale Domus)
Prezzo: € 19,00
Pagine: 200
Dove acquistarlo: in libreria, su Amazon e nel nostro shop online.
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