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20 ricette con le mele, il frutto più amato dagli italiani

Data pubblicazione 22.01.2018
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20 ricette con le mele, il frutto più amato dagli italiani
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L'immagine che vedete non vi è nuova, vero? Infatti è quella della ricetta della Torta di mele soffice, il piatto che più avete cliccato e amato nel 2017 e che ancora resiste nella nostra top ten giornaliera. Il motivo del suo successo (oltre alla bontà) è l'ingrediente principale: le mele.

Secondo una ricerca effettuata da Coldiretti, la mela è il frutto che più piace agli italiani, tanto da essere appunto il più acquistato. Ed è in buona compagnia: perché negli ultimi tempi la spesa tricolore è sempre più sotto il segno della frutta e della verdura con mele, arance, patate, pomodori e insalata in testa alla preferenze.
 

L'amore per la mela non è difficile da spiegare: fresca, croccante, un po' zuccherina è anche sana, come da proverbio. In più, in cucina si presenta estremamente versatile, sia in versione dolce che salata, dalle intramontabili torte - ricche di varianti sempre golose, da quelle senza burro a senza glutine - fino all'accostamento con la carne e i formaggi.
 

In questa gallery vi suggeriamo 20 ricette con le mele da provare subito: per togliere il medico di torno con gusto e fantasia. 

 

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