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Sostenibilità


Sostenibilità
Perché il miele cinese non è buono e come scegliere quello buono davvero

Mangiare sostenibile non significa rinunciare a mangiare bene: ecco come scegliere il miele giusto, rispettando le api e il lavoro degli apicoltori ed evitando fregature

Pubblicato il 03/06/2021

Emanuele Capone

Si è formato professionalmente nella redazione di Quattroruote, dove ha lavorato per 10 anni. Nel 2006 è tornato nella sua Genova, è nella redazione Web del Secolo XIX e scrive di alimentazione, tecnologia, mobilità e cultura pop.

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