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Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.

Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.

CON VONGOLE: LE ULTIME RICETTE

  • Insalata di riso, vongole e pomodorini

    Insalata di riso, vongole e...

    Lavate le vongole molto bene e più volte sotto l’acqua corrente. Raccoglietele in una larga padella insieme al vino e a mezzo peperoncino. Ponete il recipiente...  CONTINUA

  • Zuppa di vongole

    Zuppa di vongole

    In un tegame mettete le vongole e fatele aprire a fuoco vivo. Staccate i molluschi e filtrate l’acqua che hanno rilasciato. In un tegame lasciate scaldare...  CONTINUA