Ricette Mousse ai Frutti di Bosco
Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
MOUSSE AI FRUTTI DI BOSCO: LE ULTIME RICETTE
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Mousse di mirtilli con yogurt
Mousse di mirtilli con yogurt
Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda. Lavate 500 grammi di mirtilli, trasferiteli in una casseruola e cuoceteli coperti per 5-6 minuti, fino a che... CONTINUA
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Mousse al cioccolato con lamponi...
Mousse al cioccolato con lamponi cristallizzati
In uno stampo monouso coprire i lamponi con due cucchiai abbondanti di zucchero Zefiro e qualche goccia di succo di arancia, poi riporre in freezer. Montare... CONTINUA
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Mousse al cioccolato, frutti rossi...
Mousse al cioccolato, frutti rossi e lingue di gatto
Un dessert goloso? La mousse al cioccolato. Niente da aggiungere! CONTINUA
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Mousse al lime con cremoso di...
Mousse al lime con cremoso di lampone
Preparate il cremoso: lasciate ammorbidire la gelatina in acqua fredda. Frullate separatamente fragole e lamponi e, sempre separatamente, passate i frullati in... CONTINUA
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Mousse ai mirtilli
Mousse ai mirtilli
Mondate i mirtilli, riduceteli in purea usando un setaccio o un passaverdure, tenete da parte un cucchiaio di mirtilli interi per guarnire. Con una frusta... CONTINUA
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Mousse di cioccolato bianco con...
Mousse di cioccolato bianco con salsa di lamponi
Tagliuzzate finemente il cioccolato, mettetelo in una casseruola con il burro, lo zucchero e il latte, cuocete a bagnomaria mescolando fino a quando il... CONTINUA
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