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Mousse al cioccolato con lamponi cristallizzati

Preparazione
2h e 30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Mousse al cioccolato con lamponi cristallizzati ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
2h e 30 min
Porzioni
4
Tempo totale
2h e 30 min

PROCEDIMENTO

In uno stampo monouso coprire i lamponi con due cucchiai abbondanti di zucchero Zefiro e qualche goccia di succo di arancia, poi riporre in freezer.

Montare l'albume a neve utilizzando le fruste elettriche.

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