 "Focaccia al gorgonzola furba")
La focaccia al gorgonzola furba è una ricetta facile e veloce da preparare. A base di pane carasau, è ideale da proporre come antipasto o piatto unico per servire qualcosa di inaspettato e goloso.
 "Uova ripiene allo zafferano ricetta")
 "Preparazione Uova ripiene allo zafferano - Fase 1")
 "Preparazione Uova ripiene allo zafferano - Fase 1")
1
Preparate le uova sode, lasciatele raffreddare per dieci minuti ed eliminate il guscio.
Dividetele in due e prelevate delicatamente il tuorlo.
 "Preparazione Uova ripiene allo zafferano - Fase 2")
 "Preparazione Uova ripiene allo zafferano - Fase 2")
2
In una ciotola unite i tuorli, i capperi e le acciughe sminuzzati, il prezzemolo tritato e lo zafferano. Lavorate il tutto con Panna Chef Leggera fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
 "Preparazione Uova ripiene allo zafferano - Fase 3")
3
Con un sac à poche riempite le uova nel loro incavo, se non avete dimestichezza con questo strumento potete utilizzare anche un cucchiaio oppure un porzionatore per gelato. Tagliate il porro a julienne e fatelo friggere in una padella con poco olio. Lasciatelo asciugare su un foglio di carta assorbente. Disponete le uova ripiene nel piatto da portata e decorate con dei capperi, polvere di zafferano e qualche croccante julienne di porro.
La focaccia al gorgonzola furba è una ricetta facile e veloce da preparare. A base di pane carasau, è ideale da proporre come antipasto o piatto unico per servire qualcosa di inaspettato e goloso.
 "Cannoli kataifi ripieni di gorgonzola")
I cannoli kataifi ripieni di gorgonzola sono un'idea originale, perfetta per cena o un aperitivo. Croccanti rotoli di pasta kataifi, farciti con Gorgonzola DOP dolce e noci. Una goduria!
 "Roasted garlic bread con gorgonzola")
Per uno sfizio super goloso, dovete provare il roasted garlic bread con gorgonzola. La ricetta è semplice: fette di pane croccante con Gorgonzola DOP piccante, crema di aglio, timo e miele.
 "Galette di carta di riso con fichi e gorgonzola")
Una deliziosa torta salata che unisce la cucina francese e asiatica. La galette di carta di riso con fichi e gorgonzola è un antipasto facilissimo da preparare, colorato e irresistibile.
 "Cestini di tortillas con gorgonzola")
Una rivisitazione sfiziosa e originale del piatto simbolo della cucina messicana. Questi sfiziosi cestini di tortillas con gorgonzola sono veloci da preparare e perfetti per sorprendere gli ospiti a cena!
 "Mondeghili")
I mondeghili sono le famose polpette della cucina milanese. Si preparano con carne di manzo già cotta e per questo sono una squisita ricetta di recupero. Serviteli come antipasto o come secondo e andranno a ruba.
 "Raclette")