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Torta con pesche fresche

LISTA INGREDIENTI

PER LA TORTA:
• 100 g di zucchero
• 50 ml di latte
• 8 g di lievito di birra
• 1 uovo medio
• 250 g di farina 0
• 100 g di burro
• 3 pesche gialle
PER LA FINITURA:
• 4 cucchiai di zucchero di canna
• 4 cucchiai di confettura di pesche