 "Lasagne zucca e funghi")
Le lasagne zucca e funghi sono un primo piatto da preparare per una cena autunnale con gli amici. Sono ottime anche per un pranzo in famiglia, con il profumo inconfondibile dei funghi porcini secchi sono davvero irresistibili.
Gli spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime sono un primo piatto sfizioso e invitante. Per realizzare questa ricetta facile e veloce potete sostituire la pasta fresca all'uovo, preferibilmente di lungo formato, e aggiungere a piacimento dei pomodorini confit.
 "Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime ricetta")
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 1")
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 1")
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Per preparare gli spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime, aprite delicatamente il calice dei fiori di zucca, eliminate il pistillo e lavateli accuratamente sotto l'acqua fredda. Successivamente lasciateli asciugare. In una padella, lasciate soffriggere l'aglio con qualche cucchiaio di olio e aggiungete un cucchiaino di bottarga. Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 2")
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 2")
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Quando la pasta sarà al dente, salatatela in padella aggiungendo alla bottarga i fiori di zucca e la scorza di lime grattugiata. Salate e pepate. Servite gli spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime con un trito di prezzemolo fresco.
Le lasagne zucca e funghi sono un primo piatto da preparare per una cena autunnale con gli amici. Sono ottime anche per un pranzo in famiglia, con il profumo inconfondibile dei funghi porcini secchi sono davvero irresistibili.
 "Pasta al forno")
La pasta al forno è una ricetta che sa di casa. Ognuno ha la sua versione e si può preparare con tanti condimenti diversi: la nostra è perfetta per tutte le stagioni e per essere gustata in famiglia, con ragù di salsiccia, besciamella e mozzarella...
 "Ravioli di zucca")
I ravioli di zucca sono una ricetta deliziosa, un primo piatto di pasta fresca all'uovo da provare almeno una volta in autunno. Con zucca delica e parmigiano grattugiato nel ripieno, sono perfetti per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
 "Zuppa di fagioli")
Scoprite come preparare una zuppa di fagioli calda e genuina: una ricetta vegana semplice e ricca di gusto, perfetta da servire con crostini di pane croccante!
 "Gnocchi di pomodoro")
Questa rivisitazione dei classici gnocchi di patate è più semplice e originale, preparata con concentrato di pomodoro e farina. Gli gnocchi di pomodoro sono una ricetta divertente da preparare e da condividere con gli amici.
 "Pasta e zucca")
Questa pasta e zucca alla napoletana dovete provarla: pochi ingredienti, facile, super cremosa e saporita. E si prepara utilizzando una sola pentola!
 "Spaghetti alla carbonara senza glutine")