 "Ravioli di zucca")
I ravioli di zucca sono una ricetta deliziosa, un primo piatto di pasta fresca all'uovo da provare almeno una volta in autunno. Con zucca delica e parmigiano grattugiato nel ripieno, sono perfetti per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
Gli spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime sono un primo piatto sfizioso e invitante. Per realizzare questa ricetta facile e veloce potete sostituire la pasta fresca all'uovo, preferibilmente di lungo formato, e aggiungere a piacimento dei pomodorini confit.
 "Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime ricetta")
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 1")
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 1")
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Per preparare gli spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime, aprite delicatamente il calice dei fiori di zucca, eliminate il pistillo e lavateli accuratamente sotto l'acqua fredda. Successivamente lasciateli asciugare. In una padella, lasciate soffriggere l'aglio con qualche cucchiaio di olio e aggiungete un cucchiaino di bottarga. Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 2")
 "Preparazione Spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime - Fase 2")
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Quando la pasta sarà al dente, salatatela in padella aggiungendo alla bottarga i fiori di zucca e la scorza di lime grattugiata. Salate e pepate. Servite gli spaghetti con fiori di zucca, bottarga e lime con un trito di prezzemolo fresco.
I ravioli di zucca sono una ricetta deliziosa, un primo piatto di pasta fresca all'uovo da provare almeno una volta in autunno. Con zucca delica e parmigiano grattugiato nel ripieno, sono perfetti per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
 "Zuppa di fagioli")
Scoprite come preparare una zuppa di fagioli calda e genuina: una ricetta vegana semplice e ricca di gusto, perfetta da servire con crostini di pane croccante!
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Questa rivisitazione dei classici gnocchi di patate è più semplice e originale, preparata con concentrato di pomodoro e farina. Gli gnocchi di pomodoro sono una ricetta divertente da preparare e da condividere con gli amici.
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Questa pasta e zucca alla napoletana dovete provarla: pochi ingredienti, facile, super cremosa e saporita. E si prepara utilizzando una sola pentola!
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