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Torta al cioccolato e uva passa

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LISTA INGREDIENTI

PER LA TORTA:
• 280 g di farina
• 180 g di burro
• 180 g di uvetta
• 180 g di zucchero
• 40 g di cacao
• 1 bicchiere di Passito di Pantelleria o altro vino liquoroso
• 2 cucchiaini di lievito vanigliato in polvere
PER LA GLASSA:
• 220 g di cioccolato fondente 75%
• 170 g di burro
PER DECORARE:
• uva passa
• granella di nocciole