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Torta al cioccolato: le 10 migliori ricette


Una torta di compleanno a strati o una crostata con crema ganache di cioccolato, 10 ricette che hanno come protagonista questo ingrediente molto amato. Cioccolato in polvere, fondente, al latte, gianduia o bianco, ne esistono diversi tipo classificati in base alla percentuale di cacao contenuta. Li abbiamo usati per proporre torte, creme, farciture e impasti da sperimentare nella cucina di casa.