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ATTUALITÀ


In questa sezione potrete trovare tante novità, informazioni e  curiosità sul mondo della cucina e dell’alimentazione. Nozioni sul mangiare sano, informazioni sugli alimenti ricchi di ferro o vitamine, approfondimenti sulle intolleranze alimentari come l’intolleranza al lattosio o la celiachia. Ma anche tanti spunti sulle nuove tendenze della gastronomia.


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    Alimentazione e colite

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    Di Carla Lertola, Medico Specialista in Scienze dell'Alimentazione e Valentina Bolli, Dott.ssa in Dietistica Come è ben risaputo l’intestino è considerato il...  CONTINUA

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    Roma, 5 mercati dove mangiare

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    I mercati di Roma si rinnovano, allungano gli orari e puntato sullo streetfood. Ai banchi tradizionali dove fare la spesa se ne sono aggiunti altri che...  CONTINUA