OK

Tatin di pere al pepe garofanato

Preparazione
30 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Tatin di pere al pepe garofanato ricetta
Condividi
Esecuzione
media
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
55 min
Tempo di riposo
1h
Porzioni
6 - 8
Tempo totale
2h e 25 min

PROCEDIMENTO

Frullate nel mixer la farina con una presa di sale e 125 grammi di burro freddo a dadini, fino a ottenere un composto a briciole. Con l’apparecchio in movimento versate a filo un decilitro scarso di acqua e proseguite fino alla formazione di una palla. Avvolgetela in un foglio di pellicola per alimenti e fatela riposare per almeno 30 minuti.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "TATIN DI PERE AL PEPE GAROFANATO"

RICETTA FACILE

Preparare l'uva sotto spirito, dalla ricetta facilissima, è un ottimo modo per conservare la dolcezza dell'uva settembrina e gustarla anche in pieno inverno o in primavera. È buonissima mangiata così com'è, oppure aggiunta a una macedonia o...

Condividi