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Stracotto di manzo alle pere

Preparazione
40 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Stracotto di manzo alle pere ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
40 min
Porzioni
4
Tempo totale
40 min

La cucina è il bisbiglio delle cotture a fuoco lento, il continuo sfrigolare delle fritture, il tamburellare dei coltelli sui taglieri, i borbotii delle pentole;  così scrivevo nel mio ricettario.

PROCEDIMENTO

Tritare le cipolle e farle insaporire in un tegame con un cucchiaio d'olio.

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