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Avocado con formaggio
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DI IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN

 

 
CALORIE
202 CALORIE
PORZIONI
4 PORZIONI

 

 
Avocado con formaggio
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN

 

 
CALORIE
202 CALORIE
PORZIONI
4 PORZIONI

 

 
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INGREDIENTI
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  ALTRI INGREDIENTI
• 2 avocado maturi
• 50 g di formaggio di tipo cremoso
• 100 g di olive nere snocciolate
• 1 limone
• paprica
• prezzemolo riccio
• olio
• sale
• pepe
INGREDIENTI
• 2 avocado maturi
• 50 g di formaggio di tipo cremoso
• 100 g di olive nere snocciolate
• 1 limone
• paprica
• prezzemolo riccio
• olio
• sale
• pepe
PROCEDIMENTO
Dividete gli avocado a metà e togliete loro il nocciolo. Spruzzate tutta la polpa con il succo di limone. Tritate metà delle olive, mettetele in una ciotola, unitevi il formaggio, l’olio, il sale, il pepe e un buon pizzico di paprica. Mescolate il composto e con questo riempite la cavità degli avocado. Mettete in frigorifero. Al momento di servire disponete gli avocado su un piatto, decorate con le olive e un po’ di prezzemolo riccio.

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Estate"
 
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