In una casseruola versate mezzo litro di acqua, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco e, appena lo sciroppo alza il bollore, mantenetelo per quindici minuti, poi ritirate il recipiente e tenete da parte. Sbucciate i kiwi e frullateli. Diluite il frullato con lo sciroppo di zucchero e il succo del limone, mescolate. Versatelo nella gelatiera e azionatela per venti minuti. Ritirate, disponete il sorbetto in quattro bicchieri, decorateli con le fragoline e servite.