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Sangria
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DI ALEXANDRA ASNAGHI
Sangria
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ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
40 MIN

 

 
CALORIE
176 CALORIE
PORZIONI
6 PORZIONI

 

 
Sangria
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INGREDIENTI
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  ALTRI INGREDIENTI
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 mela golden o granny smith
• 2 pesche noce
• 1 bottiglia di vino rosso
• 1 bicchierino di rum
• 30 g di zucchero di canna
• 1/2 cucchiaino di cannella
INGREDIENTI
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 mela golden o granny smith
• 2 pesche noce
• 1 bottiglia di vino rosso
• 1 bicchierino di rum
• 30 g di zucchero di canna
• 1/2 cucchiaino di cannella
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INTRODUZIONE
Questa classica bevanda spagnola deve il suo nome al colore rosso del vino con cui viene preparata (sangre significa sangue), anche se in Catalogna è più comune la variante con vino bianco o spumante.

La sangria riscuote un grande successo anche in Italia, dove viene consumata principalmente come aperitivo.

Fresca e piacevole la sangria è perfetta per l'estate, anche se non va dimenticato il suo grado alcolico che aumenta con la presenza di zucchero e frutta.
Può essere personalizzata con diversi tipi di frutta e spezie, e allungata con succo d’arancia o gassosa.
Come preparare: Sangria
Preparazione Sangria - Fase 1
Preparazione Sangria - Fase 1
1

Tagliate l’arancia e il limone a fettine sottili, la mela e le pesce invece a dadini.

Come preparare: Sangria
1

Tagliate l’arancia e il limone a fettine sottili, la mela e le pesce invece a dadini.

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1
Preparazione Sangria - Fase 2
Preparazione Sangria - Fase 2
2

Versate il vino in una caraffa, aggiungete lo zucchero, la cannella, il rum e mescolate bene.
Come preparare: Sangria
2

Versate il vino in una caraffa, aggiungete lo zucchero, la cannella, il rum e mescolate bene.
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2
3

Unite la frutta, alcuni cubetti di ghiaccio e servite.
Preparazione Sangria - Fase 3
Come preparare: Sangria
3

Unite la frutta, alcuni cubetti di ghiaccio e servite.
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