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Mousse di mortadella

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Mousse di mortadella ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Porzioni
4
Preparazione Mousse di mortadella - Fase 1
Preparazione Mousse di mortadella - Fase 1

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Fare la mousse di mortadella è davvero semplice: raccogliete nel mixer la mortadella, la ricotta, il parmigiano e la panna. Frullate il tutto unendo il latte fino a ottenere una mousse leggera, poi aggiustate di sale e pepe. 

Preparazione Mousse di mortadella - Fase 2

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Trasferite la mousse in una ciotola, copritela con pellicola alimentare e conservatela in frigorifero fino al momento di servirla. Prima di portare in tavola la mousse di mortadella, aggiungete ancora una macinata di pepe.

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