Gazpacho di ravanelli

Name: Gazpacho di ravanelli
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g di ravanelli; 1 spicchio d’aglio; 2 bicchieri di latte; sale; pepe; 1 bicchiere d’acqua; 2 cucchiai di granella di nocciole; formaggio di capra a scaglie qb

LISTA INGREDIENTI

• 300 g di ravanelli
• 1 spicchio d’aglio
• 2 bicchieri di latte
• sale
• pepe
• 1 bicchiere d’acqua
• 2 cucchiai di granella di nocciole
• formaggio di capra a scaglie qb