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Gazpacho di Matteo Fronduti

Preparazione
20 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Gazpacho di Matteo Fronduti ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Tempo totale
20 min

PROCEDIMENTO

Fa caldo. È estate. Sudi. Non vuoi accendere il fuoco e hai fame. Sei Gastrocoso e quindi di scatolette non se ne parla.

Apri il frigor e, che fortuna, trovi peperoni, pomidori, cetrioli e cipolle. D'altronde in questa stagione cosa ti aspettavi? Broccoli e verze?
-si lo so, le cipolle non vanno in frigor. Ma concedimelo per comodità intellettuale-

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RICETTA MEDIA

La pastiera salata è l'originale rivisitazione di un grande classico della pasticceria napoletana. Una crostata ripiena di pasta facile da realizzare e molto gustosa, ideale come antipasto ma, in una porzione più abbondante, anche come piatto forte.

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