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Petto d'anatra marinato, cannolo di fegato e salsa alla pechinese

Preparazione
40 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Petto d'anatra marinato, cannolo di fegato e salsa alla pechinese ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
40 min
Tempo Cottura
10 min
Tempo marinatura
24h
Tempo totale
48h e 10 min

PROCEDIMENTO

Per prima cosa metti a marinare il petto d’anatra nella miscela di sale e zucchero per 24 ore. Poi  assembla il succo di un’arancia, il miele e la salsa soia salata e cuoci in un pentolino per pochi minuti.

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RICETTA IMPEGNATIVA

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