 "Crema di peperoni con il Bimby")
La ricetta della crema di peperoni con il Bimby è facile e versatile: potete gustarla così com'è come primo piatto leggero, usarla come condimento per la pasta o come accompagnamento con carne e pesce.
Morbidi, gustosi e facili da preparare: i peperoni ripieni di tonno hanno le carte in regola per diventare il vostro secondo estivo preferito! Potete gustarli tiepidi o a temperatura ambiente e saranno sempre buonissimi, si cuociono in forno e la farcia con tonno, capperi, olive e pomodorini è una sorpresa a ogni morso.
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I peperoni ripieni di tonno sono una ricetta sfiziosa e colorata, perfetta se volete portare in tavola delle verdure ripiene - quelle estive come i peperoni si prestano a meraviglia - diverse dal solito.
Potete preparare i peperoni ripieni di tonno in anticipo, perché sono buonissimi anche a temperatura ambiente. Per un tocco mediterraneo che con il tonno sott'olio si sposa benissimo, abbiamo arricchito il ripieno dei peperoni con acciughe, capperi, olive e pomodorini.
Come erba aromatica il prezzemolo è una garanzia con gli ingredienti di mare, ma potete sperimentare anche con qualche foglia di basilico fresco o dell'origano.
Servite i peperoni ripieni di tonno come secondo e metteranno tutti d'accordo, scommettiamo che vi chiederanno il bis?
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Peperoni ripieni senza carne, Peperoni ripieni d'estate, Involtini di peperoni al tonno
 "Preparazione Peperoni ripieni di tonno - Fase 1")
 "Preparazione Peperoni ripieni di tonno - Fase 1")
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Per preparare i peperoni ripieni di tonno, per prima cosa lavate i peperoni e tagliateli a metà per il lungo. Rimuovete il picciolo, i semi e i filamenti. Dovrete ottenere 4 barchette. In una ciotola raccogliete il tonno e sgranatelo con una forchetta. Unite le olive denocciolate, i capperi dissalati e i filetti di acciuga tritati.
 "Preparazione Peperoni ripieni di tonno - Fase 2")
 "Preparazione Peperoni ripieni di tonno - Fase 2")
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Aggiungete i pomodorini tagliati in quarti, il pangrattato, il prezzemolo tritato finemente e un giro di olio. Regolate di sale e di pepe secondo il vostro gusto. Mescolate fino a ottenere un composto umido ma compatto.
 "Preparazione Peperoni ripieni di tonno - Fase 3")
 "Preparazione Peperoni ripieni di tonno - Fase 3")
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Riempire i peperoni che nel frattempo avrete disposto su una teglia foderata con carta forno e completate cospargendo la superficie con un po' di pangrattato e un filo d'olio. Cuocete nel forno preriscaldato a 200 °C per circa 25-30 minuti. Sfornate e servite i peperoni ripieni di tonno tiepidi o a temperatura ambiente.
La ricetta della crema di peperoni con il Bimby è facile e versatile: potete gustarla così com'è come primo piatto leggero, usarla come condimento per la pasta o come accompagnamento con carne e pesce.
 "Peperoni ripieni senza carne")
La ricetta dei peperoni ripieni senza carne è facile e super estiva, da provare per un secondo colorato e super gustoso, sono buonissimi anche freddi per una cena che mette d'accordo tutta la famiglia.
 "Insalata di riso nel melone")
L'insalata di riso nel melone è un primo piatto che coniuga alcuni dei più gustosi ingredienti estivi e una presentazione originale, da provare per un riso freddo diverso dal solito!
 "Peperoni gratinati al forno")
I peperoni gratinati al forno sono un contorno gustoso e molto amato, da servire insieme ai secondi che preferite o anche come antipasto. Li abbiamo gratinati con una panure di pangrattato, parmigiano e prezzemolo fresco.
 "Antipasto di verdure alla piemontese")
L'antipasto contadino è una ricetta casalinga, tipica delle campagne piemontesi: una gustosa conserva di verdure sott'aceto facile da preparare.
 "Alberi di Natale di croissant")
Gli alberi di Natale di croissant sono un antipasto facile e sfizioso perfetto per le feste. Piccoli alberelli di brioche con una doppia farcitura golosa, da preparare come aperitivo di Natale o in apertura a una cena tra amici.
 "Ciambotta di cipolle di Tropea")