 "Fragole e burrata")
L'antipasto di fragole e burrata è un'idea fresca e colorata da portare al centro di un aperitivo con gli amici. Con del buon pane tostato, l'effetto wow sarà garantito!
 "Millefoglie di zucchine e melanzane ricetta")
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 1")
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 1")
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Tagliate le melanzane e le zucchine a fette orizzontali di circa 5 mm di spessore e fatele grigliare.
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 2")
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 2")
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In una ciotola, unite la Besciamella Chef e la salsa di noci, mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 3")
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 3")
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In una pirofila da forno, disponete un primo strato di melanzane, e versate uno strato di besciamella alla crema di noci, terminate aggiungendo del parmigiano.
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 4")
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 4")
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Ora procedete con le zucchine e seguendo lo stesso ordine continuate fino a esaurire gli ingredienti.
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 5")
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 5")
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Terminate la vostra millefoglie con la salsa, una spolverata di parmigiano e dei pomodori secchi, appena ammorbiditi nell’acqua tiepida e tagliati a tocchetti, per decorare. Ponete la pirofila in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti.
 "Preparazione Millefoglie di zucchine e melanzane - Fase 6")
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Servite questa deliziosa millefoglie di zucchine e melanzane ben calda.
L'antipasto di fragole e burrata è un'idea fresca e colorata da portare al centro di un aperitivo con gli amici. Con del buon pane tostato, l'effetto wow sarà garantito!
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 "Peperoni gratinati al forno")
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