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Insalata di pollo classica

Preparazione
20 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Insalata di pollo classica ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Porzioni
4
Preparazione Insalata di pollo classica - Fase 1
Preparazione Insalata di pollo classica - Fase 1

1

Per preparare l'insalata di pollo classica iniziate a lavare e asciugare le foglie di lattuga, quindi spezzettatele con le mani. Disponetele in una larga ciotola. 

Preparazione Insalata di pollo classica - Fase 2
Preparazione Insalata di pollo classica - Fase 2

2

Eliminate pelle e ossa dal pollo, quindi con le mani riducete la carne di petto, cosce e ali in tante listarelle. Non è necessario che siano tutte delle stesse dimensioni. Aggiungete le olive intere e i filetti di alici spezzettati.

Preparazione Insalata di pollo classica - Fase 3
Preparazione Insalata di pollo classica - Fase 3

3

Preparate una vinaigrette mettendo in una ciotolina l'olio extravergine, l'aceto, sale e pepe. Emulsionate con una forchetta. Condite  l'insalata di pollo con la vinaigrette preparata. Unitevi anche le uova sode tagliate a pezzi e mescolate bene. 

Preparazione Insalata di pollo classica - Fase 4

4

Completate con qualche cucchiata di maionese e servite subito l'insalata di pollo classica o tenetela in frigorifero sino al momento del consumo. 

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RICETTA FACILE

La ricetta per preparare le fajitas, una caratteristica pietanza tex-mex fatta di tortillas ripiene di carne speziata e saltata con peperoni. Facilmente replicabili a casa sono buonissime e perfette per una cena fra amici!

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