 "Pancake vegani ceci e piselli")
Questi gustosi pancake vegani a base di farina di ceci e piselli da accompagnare con una crema profumata al Philadelphia vegetale sono perfetti per un brunch o come secondo sfizioso diverso da solito.
La ricetta per realizzare i ceci arrosto è semplicissima e divertente: basta avere delle erbe aromatiche e dell'aglio in polvere. Perfetti per un aperitivo, questi ceci croccanti sono sfiziosissimi e sani, da preparare anche come snack.
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 "Ceci arrosto ricetta")
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 1")
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 1")
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Per preparare i ceci arrosto iniziate procurandovi dei ceci cotti, scolateli e asciugateli molto bene con della carta assorbente. Questo passaggio sarà fondamentale affinché non perdano più umidità, altrimenti ne risentirà la cottura finale.
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 2")
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 2")
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In una ciotola ungete i ceci con dell'olio extravergine d'oliva e preparate il trito di rosmarino e salvia.
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 3")
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 3")
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Aggiungete ai ceci il trito di erbe aromatiche, il sale fino, una puntina di aglio secco in polvere e mescolate con cura facendo attenzione a non rompere i ceci.
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 4")
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 4")
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Una volta ben unti e conditi, spolverateli con la farina creando una specie di velo sui ceci. A questo punto disponeteli sulla teglia da forno e infornate a 200°C a forno ventilato per 20 minuti. A metà cottura scuoteteli e distanziateli bene in modo che cuociano su tutta la superficie.
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 5")
 "Preparazione Ceci arrosto - Fase 5")
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Terminate la cottura con altri 10 minuti sempre a 200°C ma portando il forno in modalità grill. A fine cottura estraeteli dal forno ed ecco che i vostri ceci arrosto sono pronti per essere serviti.
Questi gustosi pancake vegani a base di farina di ceci e piselli da accompagnare con una crema profumata al Philadelphia vegetale sono perfetti per un brunch o come secondo sfizioso diverso da solito.
 "Pane ripieno sfizioso")
Il pane ripieno sfizioso è una ricetta facilissima e gustosa da salvare come idea per un antipasto perfetto da condividere. Si tratta di una pagnotta rustica intagliata e farcita con formaggio filante, speck e funghi.
 "Polpette di patate dolci con il kimchi")
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 "Focaccia ramen")
La focaccia ramen è un lievitato insolito dal sapore sorprendente. Preparatela come antipasto o per un aperitivo con gli amici, il suo gusto stuzzicante aromatizzato alla paprika e al cipollotto conquisterà tutti.
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La mousse di tonno è una ricetta sfiziosa e veloce, ideale per tartine da servire come aperitivo o antipasto. Scopri con il Cucchiaio d'Argento quanto sia facile da realizzare!
 "Fagottini alla crema di salmone")
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 "Alberi di Natale di croissant")