In una ciotola setacciare la farina con il lievito per dolci, poi aggiungere il burro morbido e il burro di arachidi e lavorare gli ingredienti con una paletta o un mestolo. Versare poi gli zuccheri, il sale e per ultimo l’uovo.
I biscotti esse senza uova, sono buoni, fragranti e facili da fare. Sarà divertente creare delle esse con l'impasto e il risultato sarà un sicuro successo, in più vengono incontro alle esigenze alimentari di chi è allergico o intollerante all'uovo.
PER CIRCA 30 BISCOTTI: